Maluku.WAHANANEWS.CO, Ambon - Pemerintah Kota (Pemkot) Ambon, Maluku, tengah menyiapkan bantuan berupa 200 etalase kaca gratis bagi para pedagang kuliner, sebagai bagian dari upaya menjaga keamanan dan kebersihan pangan.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Ambon, Josiaz Loppies mengatakan bahwa ratusan etalase kaca sementara dalam tahapan pengadaan.
Baca Juga:
Ambon Gaet Rumah Produksi untuk Promosikan Pariwisata Lewat Film
"Ratusan etalase kaca sementara dalam tahapan pengadaan, jika siap akan dibagikan kepada pelaku UMKM khususnya pedagang kuliner, dalam upaya menjaga kebersihan dan keamanan pangan yang dijual pedagang," kata Josiaz Loppies di Ambon, Kamis (17/04/2025)
Ia menjelaskan, etalase-etalase tersebut akan dibagikan di sejumlah lokasi pusat penjualan kuliner, seperti kawasan Batu Merah, Wainitu, Wayame, dan beberapa titik lain di wilayah Ambon.
Pembagian akan dilakukan secara bertahap, dengan prioritas kepada pedagang yang dinilai paling membutuhkan.
Baca Juga:
Wali Kota dan Wawali Ambon Turun Langsung Jalankan Jumat Bebas Mobil Dinas
"Tahap pertama akan ditujukan kepada pedagang di pusat kuliner yang beroperasi setiap hari, dilanjutkan dengan pedagang musiman, seperti penjual takjil di sejumlah lokasi selama bulan Ramadhan," jelasnya.
Etalase kaca ini diharapkan dapat membantu para pedagang menjaga kualitas produk makanan yang dijual ke masyarakat.
"Etalase ini diharapkan dapat membantu pedagang kuliner dalam menjaga kebersihan dan kualitas produk yang dijual ke masyarakat," katanya.
Pemkot Ambon, lanjutnya, bersama BPOM terus mendorong para pedagang kuliner untuk meningkatkan mutu produk serta memastikan makanan yang dijual aman untuk dikonsumsi.
"Kami berupaya etalase dapat dibagikan merata kepada pedagang di pusat kuliner yang beroperasi setiap hari, tetapi juga kepada pedagang musiman," katanya.
Josiaz menambahkan, pengadaan etalase ini disesuaikan dengan kemampuan anggaran daerah. Jika program ini berjalan lancar, pihaknya akan menambah jumlah bantuan pada tahap berikutnya.
Total anggaran yang disiapkan untuk pengadaan etalase kaca tersebut mencapai lebih dari Rp1 miliar, dan penyaluran tahap pertama ditargetkan segera dilakukan dalam waktu dekat.
"Kami berharap para pedagang dapat lebih menjaga kualitas jualan dan menjamin bahwa makanan yang mereka tawarkan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat," ujarnya.
[Redaktur: Ajat Sudrajat]